PROGRAMNAPTÁR
2020. augusztus 11. kedd
HKSzCsPSzV
         

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

23

24

25

26

27

28

29

30

31


FACEBOOK

1 éves a szombathelyi termelői piac

2015. március 27. 14:00:57  nyomtatási kép
A 2010 óta bevezetett szabályozásoknak köszönhetően dinamikusan növekszik a termelői piacok száma, jelenleg összesen 209 működik belőle az országban. A regisztrált kistermelők száma megduplázódott, már eléri a 11 ezret – jelentette ki V. Németh Zsolt csütörtökön, a szombathelyi Termelői Piac megnyitásának egyéves évfordulóján.



A helyi termelés és értékesítés fontosságát emelte ki beszédében a Földművelésügyi Minisztérium környezetügyért, agrárfejlesztésért és hungarikumokért felelős államtitkára. Úgy fogalmazott: a helyi piacok segítik a vidéki termelők boldogulását, a hagyományos ízeink megőrzését és hozzájárulnak a települések fejlődéséhez, továbbá óvják természeti környezetünket és egészségünket is, hiszen a termékeket nem kell sok száz kilométeren át utaztatni, vagy hosszú időn keresztül tárolni, ezáltal tartósítószerre sincs szükség. A piacok emellett olyan közösségi teret és találkozási pontot is jelentenek, amely erősíti a helyi közösségeket.

2014. március 27-én a jelenre és a jövőre koncentráltunk itt Szombathelyen. Ugyanis aznap a múzeummal, arborétummal, obszervatóriummal, templommal, zsinagógával, galériával és skanzennel gazdag város újabb izgalmas és mozgalmas színtérrel bővült: a helyi termelői piaccal. Akkor még csak reméltük, hogy a megnyitó napjából egyszer évforduló lesz, a csütörtök délutáni vásári forgatagból pedig a város visszatérő, állandó, szerethető eleme. Ma viszont tényekkel, statisztikákkal, de ami még fontosabb: elégedett termelőkkel és vásárlókkal bizonyíthatjuk, hogy megtérült az anyagi és az erőbefektetés, mert a történelmi város terén a modern korban is helye van a hagyományos ízeknek, a kézzel készített, megbízható élelmiszereknek – mondta V. Németh Zsolt.


Forrás: Földművelésügyi Minisztérium Sajtóirodája